L'agriculture biologique pour nourrir l'humanité : démonstration / Jacques Caplat

Livre

Caplat, Jacques (1971-....). Auteur

Edité par Actes Sud. Arles - 2012

L'agriculture biologique existe par ses fondements et ses pratiques concrètes. Après avoir expliqué en quoi consiste ce mode de production agricole, l'auteur explore les possibilités qu'il offre en matière de protection de l'environnement et de production alimentaire mondiale.

Voir la collection «Domaine du possible, 2012»

Autres documents dans la collection «Domaine du possible»

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Sélection : Climat 4 Production et consommation été 2021

Un jardin pour demain / textes de Gilles Clément | Clément, Gilles (1943-....). Auteur

Un jardin pour demain / textes de Gilles Clément

Livre | Clément, Gilles | 2017

En suivant la course des nuages le jardinier sait d'où vient le vent et quel temps il fera demain. Au zinzillement des abeilles dans les fruitiers en fleurs - à l'abri du givre en mai - il prévoit la récolte des pommes du Kazakhst...

Classé à : 635 JAR

Public : Jeunesse

Lieu : Médiathèque du Plateau Monmousseau

Le livre de plantations le + facile du monde / Thibaut Schepman | Schepman, Thibaut. Auteur

Le livre de plantations le + facile du monde / Thibaut Schepman

Livre | Schepman, Thibaut | 2021

Différentes méthodes utilisant du matériel simple sont expliquées à l'enfant pour faire germer des graines et pousser des plantes, en extérieur ou en intérieur, comme le pissenlit, les lentilles, l'abricot ou le blé.

Classé à : 635 JAR

Public : Jeunesse

Lieu : Médiathèque d'Ivry

L'eau de mon p'tit jardin bio / Danièle Schulthess | Schulthess, Danièle (1957-....). Auteur

L'eau de mon p'tit jardin bio / Danièle Schulthess

Livre | Schulthess, Danièle | 2011

A travers les histoires de Nymphéa la grenouille, Lili la libellule, Cricri le criquet, Plume le lapin, Pomme l'oiseau, l'enfant apprend les gestes simples pour respecter la nature et devenir un vrai jardinier bio.

Classé à : 635 JAR

Public : Jeunesse

Lieu : Médiathèque d'Ivry

Le grand livre-jeu de l'écologie / Cécile Marais | Marais, Cécile. Auteur

Le grand livre-jeu de l'écologie / Cécile Marais

Livre | Marais, Cécile | 2007

Album pour sensibiliser aux problèmes de l'écologie et faire prendre conscience des dangers qui guettent la planète. Des illustrations autour de 10 thèmes sont accompagnées d'informations et de jeux d'observation (la planète, l'ag...

Classé à : 577 ECO
577 MAR

Public : Jeunesse

Lieu : Médiathèque du Plateau Monmousseau
Médiathèque d'Ivry

Mon p'tit coin de prairie / Danièle Schulthess | Schulthess, Danièle (1957-....). Auteur

Mon p'tit coin de prairie / Danièle Schulthess

Livre | Schulthess, Danièle | 2011

Des conseils, des recettes, des idées de bricolage, etc., pour apprendre le jardinage biologique en compagnie de Mousse le mulot et de ses amis.

Classé à : 635 JAR

Public : Jeunesse

Lieu : Médiathèque d'Ivry

D'où vient le coton de mon tee-shirt ? / Anne-Sophie Baumann | Baumann, Anne-Sophie. Auteur

D'où vient le coton de mon tee-shirt ? / Anne-Sophie Baumann

Livre | Baumann, Anne-Sophie | 2009

Les questions et réponses, illustrées de photos et de schémas, apportent des explications sur la fabrication du tissu, de la culture du coton au tissage en passant par la teinture des fils et également de la laine du mouton au pul...

Classé à : 633.5 BAU
630 AGR

Public : Jeunesse

Lieu : Médiathèque du Plateau Monmousseau
Médiathèque d'Ivry

Des tomates sur mon balcon : mon petit potager / Thierry Heuninck, Aurore Petit | Heuninck, Thierry. Auteur

Des tomates sur mon balcon : mon petit potager / Thierry Heuninck, Aurore Petit

Livre | Heuninck, Thierry | Petit, Aurore | 2018

Des conseils pour créer un potager dans un petit espace au fil des saisons, accompagnés de recettes et d'anecdotes insolites sur les fruits et les légumes.

Classé à : 635 JAR

Public : Jeunesse

Lieu : Médiathèque d'Ivry

Un an à Fleurville : recettes de nos balcons, toits et jardins / Felicita Sala | Sala, Felicita (1981-....). Auteur

Un an à Fleurville : recettes de nos balcons, toits et jardins / Felicita Sala

Livre | Sala, Felicita | 2021

À Fleurville, on jardine : à sa fenêtre, sur un balcon, sur les toits, dans un potager, il y a tant de possibilités pour faire pousser des plantes bonnes à marger, et belles à regarder ! À Fleurville, on cuisine : voici douze rec...

Classé à : 641.5 REC

Public : Jeunesse

Lieu : Médiathèque du Plateau Monmousseau
Médiathèque d'Ivry

Je cuisine naturellement bon !! : au fil des saisons / Aude Le Pichon | Le Pichon, Aude. Auteur

Je cuisine naturellement bon !! : au fil des saisons / Aude Le Pichon

Livre | Le Pichon, Aude | 2010

Une vingtaine de recettes réparties selon les saisons et accompagnées de conseils expliquant les produits de saison, la biodiversité, la pêche durable, etc.

Classé à : 641.5 REC

Public : Jeunesse

Lieu : Médiathèque d'Ivry

Planète attitude junior : pour protéger la nature et les animaux / textes de Gaëlle Bouttier-Guérive et Thierry Thouvenot | Guérive, Gaëlle. Auteur

Planète attitude junior : pour protéger la nature et les animaux / textes de Gaëlle Bouttier-Guérive et Thierry Thouvenot

Livre | Guérive, Gaëlle | Thouvenot, Thierry | 2005

Le WWF, organisation mondiale de protection de la nature, s'adresse aux plus jeunes pour les sensibiliser à la sauvegarde des espèces animales et pour leur montrer que leurs actes et leurs choix quotidiens ont des conséquences sur...

Classé à : 577 BOU

Public : Jeunesse

Lieu : Médiathèque d'Ivry

Mission zéro déchet / Lucie Vallon, Vincent Bergier | Vallon, Lucie. Auteur

Mission zéro déchet / Lucie Vallon, Vincent Bergier

Livre | Vallon, Lucie | Bergier, Vincent | 2018

Présentation des problèmes engendrés par les déchets, d'exemples et d'astuces pour viser leur disparition complète en changeant ses habitudes et en étant vigilant sur sa manière de consommer. Des illustrations humoristiques et des...

Classé à : 622 DEC

Public : Jeunesse

Lieu : Médiathèque d'Ivry

Défis zéro déchet / Karine Balzeau | Balzeau, Karine. Auteur

Défis zéro déchet / Karine Balzeau

Livre | Balzeau, Karine | 2019

32 activités à faire en cuisine, dans la nature, avec les copains ou encore dans la salle de bains pour parvenir à réduire ses déchets et contribuer à préserver la planète : faire du compost, cuisiner des restes, construire une ma...

Série
32 défis à relever pour protéger la planète !

Classé à : 622 DEC

Public : Jeunesse

Lieu : Médiathèque d'Ivry

Famille zéro gaspi / Juliette Legros | Legros, Juliette. Auteur

Famille zéro gaspi / Juliette Legros

Livre | Legros, Juliette | 2020

Des informations, des conseils, des astuces, des idées pratiques et des activités ludiques pour adopter un mode de vie zéro déchet en famille.

Série
Les cahiers du consomm'acteur

Classé à : 622 DEC

Public : Jeunesse

Lieu : Médiathèque d'Ivry

Mes vacances écologiques pour un développement durable / écrit par Sylvie Baussier | Baussier, Sylvie (1964-....). Auteur

Mes vacances écologiques pour un développement durable / écrit par Sylvie Baussier

Livre | Baussier, Sylvie | 2008

Présentation ludique des petits gestes écologiques que l'enfant peut avoir pendant les vacances. Pour inciter les enfants à agir au quotidien afin de sauvegarder l'environnement, et les sensibiliser aux problèmes écologiques.

Classé à : 577 BAU

Public : Jeunesse

Lieu : Médiathèque d'Ivry

L'avenir de la Terre : le développement durable raconté aux enfants / textes, Philippe J. Dubois et Valérie Guidoux | Dubois, Philippe Jacques (1955-....). Auteur

L'avenir de la Terre : le développement durable raconté aux enfants / textes, Philippe J. Dubois et Valérie Guidoux

Livre | Dubois, Philippe Jacques | Guidoux, Valérie | 2003

Réunit 31 photographies extraites de "La Terre vue du ciel" autour du thème du développement durable : ces photos ont été choisies en priorité pour le message qu'elles délivrent : réchauffement climatique, problème de l'eau potabl...

Classé à : 577 ART

Public : Jeunesse

Lieu : Médiathèque d'Ivry

Le développement durable à petits pas / Catherine Stern | Stern, Catherine. Auteur

Le développement durable à petits pas / Catherine Stern

Livre | Stern, Catherine | 2006

Après avoir établi un bilan de l'état des ressources de la planète, l'auteure propose sous la forme d'un guide des gestes qui permettent de changer les choses : trier ses déchets, acheter des produits qui sont bons pour l'environn...

Classé à : 577 ECO
338.9 STE

Public : Jeunesse

Lieu : Médiathèque du Plateau Monmousseau
Médiathèque d'Ivry

L'avenir de la planète commence dans notre assiette / Joan Safran Foer | Foer, Jonathan Safran (1977-....). Auteur

L'avenir de la planète commence dans notre assiette / Joan Safran Foer

Livre | Foer, Jonathan Safran | 2019

Classé à : 641 ALI

Public : Adulte

Lieu : Médiathèque d'Ivry

Les moissons du futur : comment l'agroécologie peut nourrir le monde / Marie-Monique Robin | Robin, Marie-Monique (1960-....). Auteur

Les moissons du futur : comment l'agroécologie peut nourrir le monde / Marie-Monique Robin

Livre | Robin, Marie-Monique | 2014

Un bilan du modèle agro-industriel qui, après un demi-siècle, n'est pas parvenu à nourrir le monde, tandis qu'il participait largement au désastre écologique, poussant vers les bidonvilles des millions de paysans. L'auteure montre...

Classé à : 338.1 ROB

Public : Adulte

Lieu : Médiathèque d'Ivry

Le monde selon Monsanto / Marie-Monique Robin, réal. |

Le monde selon Monsanto / Marie-Monique Robin, réal.

DVD Vidéo | 2008

Monsanto (leader mondial des OGM) est l'une des entreprises les plus controversées de l'histoire industrielle... Depuis sa création, en 1901, la firme a accumulé les procès en raison de la toxicité de ses produits mais se dit aujo...

Classé à : 338.1 ROB

Public : Adulte

Lieu : Médiathèque d'Ivry

Lutter contre le gaspillage, réforme ou révolution? / [direction, Jean-Paul Deléage] |

Lutter contre le gaspillage, réforme ou révolution? / [direction, Jean-Paul Deléage]

Livre | 2020

Alors que la production de déchets prend des proportions inédites dans l'histoire de l'humanité, le renforcement des politiques de prévention et de recyclage a réactivé l'idée de lutte contre le gaspillage.

Série
Ecologie politique, (2020)60

Classé à : 577 LUT

Public : Adulte

Lieu : Médiathèque d'Ivry

Sélection : Graines, alimentation et agricutlure biologique

Printemps silencieux / Rachel Carson | Carson, Rachel (1907-1964). Auteur

Printemps silencieux / Rachel Carson

Livre | Carson, Rachel | 2009

Consacré au scandale des pesticides, cet ouvrage a entraîné l'interdiction du DDT aux Etats-Unis et a marqué, dans les années 1960, la naissance du mouvement écologiste. En étudiant l'impact des pesticides sur le monde vivant, du ...

Classé à : 304.2 CAR

Public : Adulte

Lieu : Médiathèque d'Ivry

Pierre Rabhi : le chant de la terre / Rachel & Jean-Pierre Cartier | Cartier, Rachel. Auteur

Pierre Rabhi : le chant de la terre / Rachel & Jean-Pierre Cartier

Livre | Cartier, Rachel | Cartier, Jean-Pierre | 2012

Portrait de Pierre Rabhi, originaire de l'oasis de Kenadsa, dans le Sud algérien, écologiste passionné. Il enseigne dans plusieurs pays d'Europe et d'Afrique les méthodes et les bienfaits de l'agriculture biologique.

Classé à : 304.2 RAB

Public : Adulte

Lieu : Médiathèque d'Ivry

Des fraises en hiver : et autres besoins inutiles de notre alimentation / Claude-Marie Vadrot | Vadrot, Claude-Marie (1942-....). Auteur

Des fraises en hiver : et autres besoins inutiles de notre alimentation / Claude-Marie Vadrot

Livre | Vadrot, Claude-Marie | 2010

Classé à : 304.2 VAD

Public : Adulte

Lieu : Médiathèque d'Ivry

Qui nourrit réellement l'humanité ? / Vandana Shiva | Shiva, Vandana (1952-....). Auteur

Qui nourrit réellement l'humanité ? / Vandana Shiva

Livre | Shiva, Vandana | 2020

Qui nourrit l'humanité ' 70 % des aliments que nous consommons proviennent des petits exploitants, qui travaillent sur des parcelles de taille modeste, soucieux d'assurer la continuité avec des traditions anciennes, en harmonie av...

Classé à : 338.1 SHI

Public : Adulte

Lieu : Médiathèque d'Ivry

Solutions locales pour un désordre global / Coline Serreau, réal. |

Solutions locales pour un désordre global / Coline Serreau, réal.

DVD Vidéo | 2011

"Les films d'alertes et catastrophistes ont été tournés, ils ont eu leur utilité, mais maintenant il faut montrer qu'il existe des solutions, faire entendre les réflexions des paysans, des philosophes et économistes qui, tout en e...

Classé à : 338.1 SER

Public : Adulte

Lieu : Médiathèque d'Ivry

Grains de vie : le monde merveilleux des graines / Françoise Brenckmann | Brenckmann, Françoise. Auteur

Grains de vie : le monde merveilleux des graines / Françoise Brenckmann

Livre | Brenckmann, Françoise | 1997

Classé à : 580 GRA

Public : Adulte

Lieu : Médiathèque d'Ivry

L'alimentation en otage / José Bové et Gilles Luneau | Bové, José (1953-....). Auteur

L'alimentation en otage / José Bové et Gilles Luneau

Livre | Bové, José | Luneau, Gilles | 2015

L'alimentation en otage Quand les multinationales contrôlent nos assiettes Dans l'ombre de la finance et du profit à court terme, une poignée de multinationales aux pouvoirs tentaculaires ont mis la main sur tous les échelons du s...

Classé à : 338.1 BOV

Public : Adulte

Lieu : Médiathèque d'Ivry

Nous voulons des coquelicots / Fabrice Nicolino, François Veillerette, aut. | Nicolino, Fabrice (1955-....). Auteur

Nous voulons des coquelicots / Fabrice Nicolino, François Veillerette, aut.

Texte lu | Nicolino, Fabrice | Veillerette, François | 2019

Les pesticides sont des poisons qui détruisent ce qui est vivant. Ils sont une tragédie pour la santé. Un manifeste qui exige l'interdiction de tous les pesticides en France afin de rompre avec le cycle de destruction de la nature...

Classé à : 577 NIC

Public : Adulte

Lieu : Médiathèque d'Ivry

Le roundup face à ses Juges | Robin, Marie-Monique (Réalisateur)

Le roundup face à ses Juges

| Robin, Marie-Monique | 2017

À la lumière du procès symbolique de Monsanto tenu en 2016, Marie-Monique Robin expose l’ampleur du scandale sanitaire lié au Roundup, herbicide le plus vendu au monde. Un réquisitoire accablant, paroles de victimes et d'experts à...

Le monde selon Monsanto / Marie-Monique Robin, réal. |

Le monde selon Monsanto / Marie-Monique Robin, réal.

DVD Vidéo | 2008

Monsanto (leader mondial des OGM) est l'une des entreprises les plus controversées de l'histoire industrielle... Depuis sa création, en 1901, la firme a accumulé les procès en raison de la toxicité de ses produits mais se dit aujo...

Classé à : 338.1 ROB

Public : Adulte

Lieu : Médiathèque d'Ivry

Les moissons du futur / Marie-Monique Robin, réal., aut. |

Les moissons du futur / Marie-Monique Robin, réal., aut.

DVD Vidéo | 2013

Dans ce dernier volet de sa trilogie, M-M.Robin présente les alternatives, développées autour de la notion d'agroécologie, pour pallier à la crise alimentaire que l'industrie chimique n'a pu empêcher... Des citoyens, des agriculte...

Classé à : 338.1 ROB

Public : Adulte

Lieu : Médiathèque d'Ivry

L' origine du monde : une histoire naturelle du sol à l'intention de ceux qui le piétinent / Marc-André Selosse | Selosse, Marc-André. Auteur

L' origine du monde : une histoire naturelle du sol à l'intention de ceux qui le piétinent / Marc-André Selosse

Livre | Selosse, Marc-André | 2021

Classé à : 577 SEL

Public : Adulte

Lieu : Médiathèque d'Ivry

Manifeste pour la Terre et l'humanisme : pour une insurrection des consciences / Pierre Rabhi | Rabhi, Pierre (1938-2021). Auteur

Manifeste pour la Terre et l'humanisme : pour une insurrection des consciences / Pierre Rabhi

Livre | Rabhi, Pierre | 2011

Agriculteur, écrivain et penseur, l'auteur est un des pionniers de l'agriculture biologique et l'inventeur du concept Oasis en tous lieux. Il défend un mode de société plus respectueux des hommes et de la terre et nous livre ici s...

Classé à : 304.2 RAB

Public : Adulte

Lieu : Médiathèque d'Ivry

Agriculture biologique, cultiver l'avenir ? | Kunvari Et Jane Weiner, Anne (Réalisateur)

Agriculture biologique, cultiver l'avenir ?

| Kunvari Et Jane Weiner, Anne | 2016

Évoluant dans un milieu agricole traditionnel, Mikael, 25 ans, a fait le choix atypique du bio, qui nécessite technique, savoir et expérience. Vignerons passionnés et écologistes de la première heure, Maria et Yves ne peuvent conc...

L'agriculture biologique pour nourrir l'humanité : démonstration / Jacques Caplat | Caplat, Jacques (1971-....). Auteur

L'agriculture biologique pour nourrir l'humanité : démonstration / Jacques Caplat

Livre | Caplat, Jacques | 2012

L'agriculture biologique existe par ses fondements et ses pratiques concrètes. Après avoir expliqué en quoi consiste ce mode de production agricole, l'auteur explore les possibilités qu'il offre en matière de protection de l'envir...

Classé à : 631.5 CAP

Public : Adulte

Lieu : Médiathèque d'Ivry

Et maintenant, on mange quoi ? : un ancien industriel de l'agroalimentaire vous aide à faire les bons choix / Christophe Brusset | Maitrot, Éric (1961-....). Auteur

Et maintenant, on mange quoi ? : un ancien industriel de l'agroalimentaire vous aide à faire les bons choix / Christophe Brusset

Livre | Maitrot, Éric | 2018

L'auteur guide les consommateurs dans leur choix d'aliments au supermarché, afin de les aider à éviter les pièges et à faire les bons choix pour leur santé. Il évoque également la responsabilité des lobbies de la filière agroalime...

Classé à : 641 ALI

Public : Adulte

Lieu : Médiathèque d'Ivry

Manger bio, pourquoi ? Comment ? : le guide du consommateur éco-responsable / Pascal Pavie & Moustie | Pavie, Pascal. Auteur

Manger bio, pourquoi ? Comment ? : le guide du consommateur éco-responsable / Pascal Pavie & Moustie

Livre | Pavie, Pascal | Moutsie | 2008

Ce guide permet de comprendre quels problèmes les pratiques alimentaires modernes posent à la santé et à l'environnement. De nombreux conseils pour consommer autrement, avec un choix de recettes pratiques et de moyens concrets pou...

Classé à : 640 PAV

Public : Adulte

Lieu : Médiathèque d'Ivry

Semez pour résister ! : l'art pratique des bombes à graines / Josie Jeffery | Jeffery, Josie. Auteur

Semez pour résister ! : l'art pratique des bombes à graines / Josie Jeffery

Livre | Jeffery, Josie | 2011

Le lancer de bombes à graines fait partie du mouvement de guérilla jardinière né dans les années 1990 chez les Anglo-saxons. Il est destiné à embellir les endroits désolés et à se réapproprier l'espace public. L'ouvrage propose un...

Classé à : 307.76 JEF

Public : Adulte

Lieu : Médiathèque d'Ivry

Les mauvaises graines / David Jeannerot Rénet | Jeannerot Rénet, David. Auteur

Les mauvaises graines / David Jeannerot Rénet

Livre | Jeannerot Rénet, David | 2014

Loin des clichés bétonnés, la ville est une oasis. Encore faut-il lui insuffler des couplets jardiniers sur un air naturel, brut et sauvage comme les meilleurs riffs. S'harmonisant de friches en balcons, cette partition fait rocke...

Classé à : 635 JEA

Public : Adulte

Lieu : Médiathèque d'Ivry

Graines : tous les savoirs, toutes les histoires, tous les pouvoirs, tous les espoirs / sous la direction de Serge Schall | Schall, Serge (1958-....). Auteur

Graines : tous les savoirs, toutes les histoires, tous les pouvoirs, tous les espoirs / sous la direction de Serge Schall

Livre | Schall, Serge | 2020

Une vue d'ensemble de tous les aspects de la graine, botanique, biologique, agricole, social voire politique. Les auteurs racontent l'histoire des graines fondatrices comme le blé, l'orge et le maïs, avant d'aborder le sujet des g...

Classé à : 580 GRA

Public : Adulte

Lieu : Médiathèque d'Ivry

Chargement des enrichissements...