Amuse-bouche : French choral dedicacies / I Fagiolini

Musique audio

Edité par Universal Music France S.a. Paris - 2016

Cet enregistrement comprend deux premières mondiales débordantes de saveurs gauloises. L'Ode à la Gastronomie, de Jean Françaix, est une parodie affectueuse des sages conseils du grand guide gastronomique de référence du 19e siècle par Brillat-Savarin. Dans un kaléidoscope de couleurs ravissantes en constante évolution dans 'Le Cantique des cantiques' de Daniel-Lesur, les voix transforment les versets de l'Ancien Testament en une méditation chrétienne profonde. Ces deux oeuvres majeures sont séparées par une collection de petites pièces conçues comme une série d' "amuse-bouches" entre deux plats principaux.

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